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材料:
% m5 ~4 N" x( d# E% ?4 Z7 U公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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. ?1 a6 _( I; I( a/ O; [# B做法:
$ S* ^( a; c- A1 F/ Q* X8 Q5.39.217.761.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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( S* W( b* @; H; k0 M$ y2 S; B2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。. s5 x/ g0 }0 a: J
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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9 D( j8 z- O' u$ |0 Stvb now,tvbnow,bttvb4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。tvb now,tvbnow,bttvb: J( J5 l; e5 b: u
# ?; l+ R) W! p5 Y7 Z, H/ \4 e5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! }0 \# e# P5 J# E
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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