有些國家的民眾因飲食習慣問題,體內普遍缺碘,因此,會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中,經常會接觸到海帶、海苔、海魚等,都是碘的攝取來 源,因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中,有些還是會加入少量的碘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P \! G; A% I! b2 K+ B
2 _9 N1 q0 W$ ?) o d! f4 S/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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飲食若缺乏碘,會導致甲狀腺功能異常、低下,或引起神經毒性,例如寶寶出生後,腦部發育異常等。不過,人體雖然需要微量的碘,卻也不能過多。衛福部建議,成人每天碘攝取量為140微克,最多不要超過1000微克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [6 T: [9 r& S2 L/ G
! ]& C) ^3 f5 f碘攝取過多,也可能引發甲狀腺功能異常的現象,包括甲狀腺腫大、發炎,甚至甲狀腺癌等。
1 d9 F% x3 U' `# b) U# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,有些人對碘會產生過敏反應,或是食用過多時,會出現腸胃道不適等症狀。因此,建議觀察自己的飲食習慣,評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時,也應注意包裝上的標示,避免碘攝取過量。. u" u- |: {6 _( T
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1 g( F& V9 b, c碘(微量元素)
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有些國家民眾體內缺碘,因此食鹽中會添加碘。
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成分:
& |3 u/ S0 c) o- ]# N8 j碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。5 M6 X, Y: S; i7 E9 @; t
) r# x1 a3 f' }- Y4 H, f/ D0 G- n4 m常添加食物:
% Z8 W/ K4 W, R1 p0 l2 z; K鹽巴。
7 _8 O& w6 t4 g# E7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K) H. a/ l3 R! W0 _健康疑慮:
; q- v5 A: e* F2 j3 U碘攝取過多或過少,均可能引發甲狀腺異常等問題。 |