有些國家的民眾因飲食習慣問題,體內普遍缺碘,因此,會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中,經常會接觸到海帶、海苔、海魚等,都是碘的攝取來 源,因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中,有些還是會加入少量的碘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 m5 `6 w! I! T
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, X }) `- U' [1 C7 Y飲食若缺乏碘,會導致甲狀腺功能異常、低下,或引起神經毒性,例如寶寶出生後,腦部發育異常等。不過,人體雖然需要微量的碘,卻也不能過多。衛福部建議,成人每天碘攝取量為140微克,最多不要超過1000微克。
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碘攝取過多,也可能引發甲狀腺功能異常的現象,包括甲狀腺腫大、發炎,甚至甲狀腺癌等。tvb now,tvbnow,bttvb& T% L. f( ^9 v8 I: w) _
另外,有些人對碘會產生過敏反應,或是食用過多時,會出現腸胃道不適等症狀。因此,建議觀察自己的飲食習慣,評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時,也應注意包裝上的標示,避免碘攝取過量。
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用途:
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y- v8 ]8 I9 b3 `4 Z; d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb成分:+ `: \; e1 I& B
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。! J8 [6 N7 Q1 I( {$ l9 ^6 C' |
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常添加食物:tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 `' y8 ~/ O& ]! J9 z' t
鹽巴。
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健康疑慮:公仔箱論壇- C: x; h6 P6 a" @- W, W T0 x
碘攝取過多或過少,均可能引發甲狀腺異常等問題。 |