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記得媽咪以前會用柑來曬陳皮,家曬陳皮呢個場面已經好少見,不過柑皮其實唔用來做陳皮都有好多用途,可以做簡單的柑皮茶,只要將柑皮刨絲,記住唔好刮到白色皮,然後用熱水冲泡,呢個茶氣味芳香外,仲有醒胃、提神嘅功效,若果加少少蜂蜜,更可以 Keep Fit!+ O1 K* k. p( |* N' i, }8 A0 U
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