[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄？

zactlion1899

有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知5.39.217.76( c6 C, s0 |) P- u" x3 N
道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收公仔箱論壇0 `. C- `- e  l0 ?% {9 n
劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的
6 x$ E$ R/ [$ s! \9 g5 m4 A4 o( ]: Q5.39.217.76「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造
5 |$ b3 e3 b/ t' s1 c# W8 J5.39.217.76成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
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因此，最好是在飯後再食用番茄。