【材 料】
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300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ S! M2 i6 C# T9 L6 f2 X9 }- \- ~
細砂糖
" V3 Z; p( B* U B8 E! A. `5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L Y( l+ ^6 N* E& G* E) \3 u
B.覆盆子果泥, x4 ~6 R, f" r& }1 d+ h
330公克
, {" L% C# G) b2 S# a4 }C.吉利丁片
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D.奶水公仔箱論壇! c9 x8 X+ U' [: ^& M7 _. m: a
15公克0 c# G/ F5 b: n% L+ l
動物性鮮奶油
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& q/ d( \/ W& q0 g. P6 n: dtvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎
( Q- z+ \; E: K1 F2 Wtvb now,tvbnow,bttvb少許
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" ]% `' m5 Z6 h: S! X5.39.217.76【做 法】
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/ X! m: K; Y0 I: G9 U" s5.39.217.761.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( R* G$ W$ X0 c0 p* e" K4 ]5.39.217.762.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 S7 H. Z/ {* ~: [3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 _" X6 F% N/ B) b: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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