材料
. s2 ^! m4 u0 v1 I- g+ Htvb now,tvbnow,bttvb紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙8 B7 X( x3 a+ a# }
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5 D" @0 W! M. l% l4 c公仔箱論壇做法) y1 ]; `, ?. [& a3 i+ s( t& ?0 a" T( n
1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。tvb now,tvbnow,bttvb! n) R8 `! S& I- A3 `! s
! u9 S* m1 v! ~8 M. ~2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。5.39.217.76, n2 v' ~: ]+ [: T5 x
' A2 Z% U$ d% T- c# P0 M* v: Y公仔箱論壇3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 P2 |0 q+ R. u7 R
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4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# l5 C# Y3 G
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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