材料
! J* s8 M8 W# l; d2 ]) ^5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙" l% x! E# K: g6 U) {
5.39.217.76& T4 R. ^" z$ d- b
, y& h8 J6 U1 p) J8 n1 y) K9 X2 O做法公仔箱論壇9 K* v* T1 Y7 q3 B# E
1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。
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2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。+ n1 V; \5 q+ h! ^ C- p6 [
2 a2 S, g3 b G3 _ C/ b& b5.39.217.763.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。5.39.217.764 R( i, m8 r4 [5 a O
6 R5 I% ~; L3 M2 o. h9 h5.39.217.764.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 }% Q# \, s
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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