[中式食譜] 他他肉碎軍艦壽司

nt1972

材料公仔箱論壇* ~' i- I9 O7 K' @
針魚 1條、壽司飯糰 6個、紫菜 6片、冰水 250毫升公仔箱論壇) T" e4 H- s% a9 M& ^

4 p4 w, S3 V" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 |# a! {5 Y& I/ |5.39.217.76豉油/鹽/白芝麻（炒香）各少許公仔箱論壇/ c: S  W& ^3 E+ S% ?, t& H

$ E4 p6 t- k4 o) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 g  G' b8 F3 c4 h$ P3 n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 x5 u" v9 \; V5 v
1.剖開魚肚，去除內臟，斬去魚頭，從魚背位落刀將魚剖開，攤平，除腩骨，切去魚身的頭和尾，分成四件魚塊。
6 {2 r" Z! [& M
7 l& l$ P$ }* P) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚塊去皮，起出魚肉，切小片，將魚片的紅色部份及筋部這些下欄肉切出，留用。" L: M( u! O& m9 ~# h
8 O7 b" L% f0 T1 _+ V
3.將一半生魚片作刺身。餘下魚片放入滾水中略煮三秒，盛起浸冰水片刻，成湯霜魚片。
' N. G+ W5 i4 Y: }, _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q6 c! L: n5 T2 f! U  i% S3 |! g6 g5.39.217.764.下欄魚肉切碎，加入豉油、白芝麻、鹽拌勻。
; O" \- n2 h9 k# C7 F7 W5.39.217.76
; L: t: m! n  J+ T4 W$ T3 ]: t% k( I5.飯糰以紫菜包好，放上下欄肉碎，撒上芝麻成軍艦壽司，上碟，伴以刺身及湯霜魚片同吃。
* d; I! D- G: `% [% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  v- Y% j" E* L

0 q$ z" w. \1 C& o& Z公仔箱論壇貼士
5 R% ^* n& {3 S/ t9 f6 A6 @( Q這個他他肉碎軍艦壽司，不要下太多調味料，否則會蓋過魚的鮮味。
+ o2 a+ Q8 Q- D5 T7 {9 o2 j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。