上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。4 O6 m' H7 E0 w x
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獨木橋穩如泰山* }/ j7 C. Y0 a3 j0 Q
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。4 u) n! y' N( `, F$ i
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」tvb now,tvbnow,bttvb2 o- z+ a/ u! h' q! \
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■藍天碧海，我嚟啦。
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' ~; W( w# g, v■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。' E- H% N+ A4 F: Q
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& k; T8 p$ m9 T0 X公仔箱論壇■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 r6 e& H: R0 G) O- H3 y
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。, ^1 y( U3 ]. J1 ^
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& v0 R2 |$ q+ ltvb now,tvbnow,bttvb加工費每斤$40公仔箱論壇7 u& ~1 @$ |5 [9 |$ Z' x' y& ~
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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- U0 W0 R( a5 ?. _% I4 @9 a* p公仔箱論壇食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 tvb now,tvbnow,bttvb" u7 x0 ?) q4 _; o @
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) Q" L- V% w+ v% i5.39.217.76■白烚盲蟹$96/4隻tvb now,tvbnow,bttvb* X, g t1 I$ `, V9 z: W; r
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9 @7 x$ Z* u8 ]" p9 ~■生滾泥鯭粥$118
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# l6 w9 N$ R( l3 Z; o: D8 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j @+ q7 C# z$ |/ A$ a' O
■白灼海跳螺$985.39.217.76% L6 a+ Y" g3 q1 z5 v
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$905.39.217.76* \/ Q; T O& T% i& m
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
: l3 A' O9 t2 q* T; _公仔箱論壇排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' z* ~% c* W! T! z8 |' x
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）, `, c/ q8 x& s, X/ P! F5 ~- d A
8 i( V& ]' O# [2 p* W: ?+ }水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM5.39.217.76+ j0 v0 m; E& ~7 ?
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村# |( Z# k; h# J6 A* r
地址：西貢糧船灣沙橋村 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 ?# U2 S8 T2 J9 c# W8 a
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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