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[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料
  P% c( ~  M- \& r4 s9 Itvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量
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1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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" d/ n5 E9 ?, G# `, h# W2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。5.39.217.76+ u' W7 ?' s; @* r0 N! P# w3 B

0 @0 m3 C( O' S; h2 z8 x( j3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。
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