[中式食譜] 義式肉醬籚筍

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【調 味 料】8 N" h+ e) a" w5 `
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, \2 S9 V; j4 Z2 htvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 少許
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1 p" \* F- H" z+ C& O$ i# Q% w細砂糖 少許
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高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 I7 W' u9 _9 Z# o! h% r

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【做　 法】
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1.籚筍洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。5.39.217.76. d% M- {  D5 x, Q7 p

1 N! {" D4 }  x+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.罐裝肉醬倒入鍋中，加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘，盛出淋在作法1上即可。