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[中式食譜] 酥炸魚柳


: V$ O) X+ m" K" P: Z% v4 c公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76& Q: t3 p* h* p" A7 q1 K
5.39.217.76% m* ~4 u" ^8 X% O: P7 Z
鯛魚片 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" p( ^4 }$ j9 i1 e6 w

1 _( {& O& P* x5.39.217.76地瓜粉 適量
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小蕃茄 適量
9 h( [$ `2 L7 l; }0 b% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B& }' ~) R: U5 ]. n, ~1 E5 L
【調 味 料】5.39.217.76( M( j# g  A5 c1 l3 }

) C: I  |  A2 `公仔箱論壇 1/2大匙
1 L9 C; @3 V  [! J3 X4 X8 c: |& L+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @; G: e: V, a4 K4 U; d4 Q% W: ~公仔箱論壇醬油 1大匙; g# F* S/ e8 T+ |7 q
公仔箱論壇6 e. P4 O- }( q5 y/ b
醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R& Q" F0 M* P- T
tvb now,tvbnow,bttvb. A' K. N$ l( U$ M$ e1 x# G8 _
熱開水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 n. p* |1 l: {
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梅子醬 適量公仔箱論壇$ g1 V8 x. z# n

# r+ _# H  y& f: Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量$ V# C9 a- u6 J! g! f) m

2 b' m1 t1 L; l; f* h$ K& ]2 atvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】: O8 A# t; i: j' T; N' s

  W5 O, h0 n0 O6 b- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V  q. t; E% F* u# B' n& E

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, Y9 `- h4 d+ _( n& H/ R
米酒 1大匙! F" W' y0 K4 b2 k; C2 G
9 A4 p) @+ }9 ~9 V4 y- B1 u4 P
蛋液 1/3個
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蔥段 10公克
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薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( G/ I4 x' B% l# {  m, j

" c2 E4 x& b, f: Y- B) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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  t6 l, }/ H, _$ C# Q1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
+ E4 g' W$ A% ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
. E+ \* A# ^" C4 m' l公仔箱論壇3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
5 s0 g1 }! @0 g/ h; `; N: W5.39.217.764.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。
8 |. ?- Z, U* \& V5 [- c5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 V, B2 ~, m& K/ A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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