材料
|1 }5 k7 m6 ~9 n$ K% ]公仔箱論壇澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙% B! X# q4 |$ Q" w' Y+ J7 n
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做法
5 k7 S2 q7 Y+ J) D# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。
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+ q" T# X) m0 C1 x, W; i公仔箱論壇2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。tvb now,tvbnow,bttvb4 }' k5 F+ y6 u
; Z* O7 m( [$ q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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貼士
' Z) J8 ~/ w3 Y: q! G5.39.217.76煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。) {' \9 s! x& D2 d9 @1 Y! O& e
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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