[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料：
, d% `3 f) ^2 y+ R+ c! {tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦....2尾
! T4 o0 N6 _8 t: R4 T8 Z$ \3 P! B& t公仔箱論壇蛤蠣....5個
3 }& S1 W/ I/ J) \* R2 z9 n1 V$ @  j泡菜....30公克 & H: j9 i& p4 t, s; \1 t0 Q
豆腐....1/2塊 1 Q( M+ {9 X/ E4 J* K1 M% C$ k
高湯....1000c.c
3 v9 P9 v* q  ?$ r! V  J+ P金針菇....20公克 公仔箱論壇) j$ A1 I9 f2 V6 y( n) p/ \$ ~
鹽....1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 ?+ ^- J# v  V* n5 u
蛋黃....1個
, ~" v9 X" c$ I, y/ {0 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花....1大匙 , w$ P/ L+ ~2 u: w6 c
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作法：
; k! ~. u* v& h) P1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇, E# F1 a" x# \  M: e2 S6 w
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。