[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:公仔箱論壇5 I# i: t0 {; n
原料：
2 q( z  ?9 K# ]( ~2 D6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.2-3个（450g）土豆
" W4 ^+ I4 n4 \" xtvb now,tvbnow,bttvb切小方块约5-8毫米& A: d* ?+ ]& d4 I5 e
.1/2cup黄色洋葱
& f1 X! W. t* X/ w5 A7 P* b$ }: D切小粒tvb now,tvbnow,bttvb( `" m* n# K8 X3 A2 p& p
.1/6cupRedbellpepper红椒
7 J9 s4 n# K7 d9 @/ o5 b5.39.217.76.1/6cupGreenbellpepper青椒
3 w5 ^' a5 Y0 [$ t8 X: I公仔箱論壇.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
, U2 c7 b# H0 Y7 J6 r, B.5个大鸡蛋( \' u! }/ Z& G# j, w& e* E: r
调料：
# j; Z  y( n6 K$ s; x. B, p& o5 B" B.1/2tsp盐
4 S4 {6 ~2 x& Btvb now,tvbnow,bttvb.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, [& a% C9 o) o; \7 _" @+ P

  j6 I. |7 s9 H5.39.217.76介绍:
8 G  q' Z) m& C5 V, `5.39.217.76该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 公仔箱論壇9 K7 F0 S9 R. Y! n' l
做法:7 t0 P7 I0 n6 N8 m
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
% \+ [. ?9 T- r, f( A6 y  vtvb now,tvbnow,bttvb2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
5 z. ]" I+ J4 ]6 \9 Q3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
5 {, h  R2 J/ d$ H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
) b; a1 j1 D: M: r1 g4 O2 D5 J5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。+ W% X4 `3 t  ?) A4 [# m$ G% n8 w
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% p  m' h! G! ^6 X6 P& E+ X
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。