[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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$ W3 U3 _: q9 Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：1 e$ c# U  ]  m0 n1 ?& ^* B, \
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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! o: W# @4 k3 }* |公仔箱論壇做法：% G0 V7 u  ]# g/ i3 P0 a
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
# l& J3 l: A4 j. K- }  ?+ T4 f0 O* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成公仔箱論壇7 V3 Q/ _1 L4 z' S$ \

3 ]' H$ W2 v* O4 V$ }特点：* }( a2 i. n; M7 x# S$ |) V
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！