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) G* g/ y1 o1 m3 H, \2 I( ?5.39.217.76材 料
3 ~0 T+ ?) f2 i! htvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 5.39.217.76: P0 p" X3 h: K" {
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2 k- q1 R# \2 o0 U1 f" I9 E/ k2 K" l6 X& |tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
- W( J0 |' m8 |8 _7 p) O6 P公仔箱論壇薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升5.39.217.763 W2 i& g2 h. m/ u" Y% y& b" c
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做 法
( v$ y( N* U# Z4 m- J1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
* W* X6 }- z5 a. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* v8 K4 v. F3 A, ^( B: E0 h
2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。
3 e5 F6 [; V+ m8 Z4 W# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ V, @ v) L n0 n8 I! _! A
3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 8 Y2 u4 x" w6 d u2 ^
( ?3 i* O. F3 |1 e0 k. w, O/ _/ C5.39.217.764. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。5.39.217.76- k4 I. A5 T& Q6 ], N6 P
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0 K" m6 v6 C k* z/ F; U* |tvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇3 m1 S e9 e; f
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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