日式洋蔥蒸魚
- e- V8 T4 l6 e) o& L材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。
! Z+ L( G2 Q0 S調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。 ) h' t1 {7 ^6 D$ s+ _5 w! L
! M, j; c- ?6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。" ^6 q$ F* L" J& `" F5 A f
2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。tvb now,tvbnow,bttvb; \) I( E# ^( L
3。起鍋後即可食用。 |