日式洋蔥蒸魚 5.39.217.76! X! v2 H. y! U3 t. E
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。
1 L' ^+ R" O6 ]: Htvb now,tvbnow,bttvb調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb6 w# W0 v3 m3 X7 [& _4 M7 ^ O
2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
8 F( ]2 m' A6 @5 [' @- \3。起鍋後即可食用。 |