返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焦糖優格鳳梨甜點

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ c) c) M3 h
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 5.39.217.76$ {" ^$ V% _% A4 |9 T( x( F
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
& f$ m8 r0 I' G5 F8 j9 e4 [  \+ _5.39.217.767 Q+ G6 s4 k; W; [- G
做法:公仔箱論壇( N; V1 Y/ v& g% B2 }- r' j9 f
1. 草莓切塊備用
5 r/ @1 G: b2 `" Q! F2 t  G5.39.217.762. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 d) x: O( q6 z
3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成
返回列表