材料
; r% A1 R# a# _; ?# X/ ^西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
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. k2 _0 B1 ?6 ?- y5 ]7 _/ \做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 O5 P' |, P2 c
1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。
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" k- l+ p5 r! `tvb now,tvbnow,bttvb2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。" c j' _: q" U5 b, R& q, C: E( `% e L
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3.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。
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