[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

/ D7 o. m0 c5 L+ D9 ?9 e! }1 m【材　 料】
+ y" Y5 U* @5 Z- c6 a% P, w* ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克公仔箱論壇2 A8 N; ]: @' Z' @( c2 w" Q& V
洋蔥塊         30公克
: O% Q8 |+ R' F+ I公仔箱論壇白飯         120公克: ~* g, i0 q1 V  f2 f4 z8 N
起司絲         30公克公仔箱論壇1 p; |; C/ l* h" ?6 z9 z
公仔箱論壇# H' D8 y( V5 l. ~0 ?
【調 味 料】公仔箱論壇$ ]5 K$ ]: _$ L2 |
咖哩粉         1大塊
$ A+ N/ J) u7 U: x% N. k7 Z鹽         1/8茶匙公仔箱論壇$ Z8 z; N  o2 x( K- A
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" t1 y, ?( Q- X# v

) G7 `( V* L3 u& O3 i% j6 l' p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; h$ @  F7 b% X  Y7 u
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
& I3 d8 o5 U5 utvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。, ^& T4 O" S! t+ r/ o$ V5 v
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。