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[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

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【材  料】9 I' i7 l% R  {* ^5 j
牛肉片         80公克
( v  \' o6 G& N5 W7 G" q+ G) u洋蔥塊         30公克, ~4 L6 g$ Z4 I+ W9 G" ]) ~' \
白飯         120公克
% w) h% x" w9 P* k5.39.217.76起司絲         30公克
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' n0 [' g+ D+ z5.39.217.76【調 味 料】( _+ r8 N$ g. w. V, {
咖哩粉         1大塊
$ a' x" ?* @, T3 R$ c$ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙公仔箱論壇0 \! ~; N+ N5 |2 J  p1 h8 I, o, }8 w
水         200㏄
3 R0 [' n2 e( }$ r# s( \; Ptvb now,tvbnow,bttvb
& G- Q+ O7 G. i公仔箱論壇【做  法】7 a4 V- }. Q  T% \8 k5 v, C6 q7 I
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
& {' t( m* e: h$ ?3 T! I2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& v$ r+ Q& S( }5 @2 y0 v2 [  xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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