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【材 料】9 a! x$ T3 ^4 K$ k/ n
義大利千層麵 4片* R. u9 K/ J( B7 i, P0 S
絞肉 80公克
# z: K5 E7 L- Q# D) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙
* J& T9 P/ y Z5.39.217.76洋蔥末 1大匙5.39.217.76+ {+ Q9 V1 A+ W! B. }) K
西芹末 1/2大匙
+ k d# E9 t* o0 V! _紅蘿蔔末 1/2大匙: ?- k0 V* j$ }6 R
蕃茄糊 1/2大匙
! T+ e: z0 }" b% E3 g公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. o! R! s/ F1 W: x) T2 K
月桂葉 1片
1 |% Q& {& c0 ~. w1 s& |3 R9 l& B3 K公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
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( f6 g- I4 X1 ?8 o) Z0 P/ c, h. R$ ^公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76 t- m0 K6 _2 G- u# X# `( z
雞高湯 300㏄
) V o+ i6 G$ v* z, j: Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: q7 r* g" b3 i
麵粉 1大匙5.39.217.769 s' ^, f& }/ d0 Z" _& M
橄欖油 1大匙
! [' ~& M2 L: L* i2 a( z公仔箱論壇
6 P- n H" [& ]$ Y4 u【做 法】公仔箱論壇2 h, K5 w1 G7 q0 C2 ?" Y" d* V! @* Q+ m
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
8 x0 I3 U8 V, i. Y/ ]2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. _/ S' T! l' \, |6 e3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ q$ X! j; B2 z
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
( C( N7 _: l" r& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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