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【材 料】
( Q3 T3 K5 F, {! itvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵 4片
. L: e O' k- e* [' f! ~$ Z5 f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克
; {$ ^. ]( c* R5.39.217.76蒜末 1大匙% ^) j" j) m- h
洋蔥末 1大匙
* c6 I5 f2 c* Q- l. h5.39.217.76西芹末 1/2大匙
/ F, l8 L) o* t, x, m) stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙
" b& w% | _; o) ^4 u* e I5.39.217.76蕃茄糊 1/2大匙 d! Z2 \" k. X$ G4 G$ }
整粒蕃茄 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ J/ o2 G. R
月桂葉 1片5.39.217.76# p: e. X% t* p8 B
義大利綜合香料 1小匙
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5 x9 r8 g: O1 ^! }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; |& C5 N/ v# z
雞高湯 300㏄
1 _/ g) A% ~. n- C0 ?1 W雞粉 1/2大匙0 c# w$ {* _. A4 }/ J- G
麵粉 1大匙
, q- h0 C4 ~2 y7 s( P* a, F( c7 `5.39.217.76橄欖油 1大匙公仔箱論壇* ~0 i T" E) z; f* z1 i
! ?6 p( p% W2 L% ^# g9 S6 C公仔箱論壇【做 法】
. w5 {7 y# ]( [% z- K1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
5 i* a0 x" J) c L: x1 j ~: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。5.39.217.76$ u3 e$ }& ?" ?
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
) ]6 ?7 y2 G& J- e4 C1 F, y% p, k公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( \6 a$ ?1 M* N/ n7 A
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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