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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


* u- M1 s, ], R5 ^- H0 ~8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 u7 W) P1 ]. `) l3 p  X義大利千層麵         4片公仔箱論壇* K6 F/ A" v" H# D2 r6 o# r
絞肉         80公克. W  G1 s3 o1 ^' @3 z4 l7 A
蒜末         1大匙
6 j' n! r4 r' p0 O9 ~/ j洋蔥末         1大匙
8 t9 R, A3 \8 z3 s2 r$ r西芹末         1/2大匙公仔箱論壇# q/ t8 d2 [9 T; v# S# i- G: ~
紅蘿蔔末         1/2大匙
# B0 N6 R. n  q% z/ u公仔箱論壇蕃茄糊         1/2大匙
* f7 x  w& q  O5 ^. Q8 r0 L+ r# X2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄         2大匙
0 g$ [/ Q3 B- d# B2 }5 `7 R* z6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) U7 U9 n' }- M
義大利綜合香料         1小匙
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% p8 T, W) m5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ {& N  r5 S5 x* b; F0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         300㏄, N$ t8 L: }: S) H+ E3 R
雞粉         1/2大匙公仔箱論壇/ \: C; Y4 u% P6 C  {
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u- R5 Z! {" g6 |" t% e" X
橄欖油         1大匙
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【做  法】
8 P. C+ ]2 @4 k) l" N1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
4 u7 o  v- E2 V5.39.217.762.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D( Q. `& `" z7 H2 N
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B  p4 e" \' J% i# Z5 y
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。5.39.217.762 r# g, v7 a" ]
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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