6 m# z( H) Z3 H( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 f( C: n! k C! j" B6 q義大利千層麵 4片
9 L( h& e: ^8 ]: j- k9 W5.39.217.76絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 }$ F* M- F) R
蒜末 1大匙
8 N& m5 l: r1 H a. |/ etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
8 S4 |6 G" G. M, u% |1 H西芹末 1/2大匙公仔箱論壇2 Z _+ U3 i" `- b
紅蘿蔔末 1/2大匙
, V3 s3 Z9 f4 e) O2 U" H蕃茄糊 1/2大匙5.39.217.76- e6 S6 I( @$ ]7 N+ H5 p/ p7 J2 n
整粒蕃茄 2大匙
5 L' G! _. h7 [. @3 c5.39.217.76月桂葉 1片
# Y) G0 g% B4 {2 `- b義大利綜合香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ \$ Q% p3 Q# e/ J1 v5 I
* ^, `8 i4 y; }【調 味 料】
2 e; n% J2 O% r0 |7 m6 Q* c雞高湯 300㏄
0 w2 h4 _( y, g3 w$ f/ P& f5.39.217.76雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M( V9 x! H \
麵粉 1大匙
8 `9 }5 \! Y y5 E0 X0 |# Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G0 ~$ h1 c$ \5 Y6 _( m
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【做 法】
5 h; ?& t: D- {5 ~2 L. v- Y5 F' U公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
! B @) y2 ?- m3 }9 K' Otvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。5.39.217.76& `, v) {/ C; J- I \8 ~( l) i
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
* m9 y) D" W o- m3 p) \7 r公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇5 w4 F5 L0 L. E A3 U) O
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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