材料
' r/ y9 ]0 x. E* d y/ n" X蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯5.39.217.765 s1 ?: S0 h9 r5 u4 ~5 `
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調味tvb now,tvbnow,bttvb& k, |2 L4 B- u# s; B8 c
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ g. F5 |3 g0 U- Z
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# J, h" T' ~0 [+ R0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 p; B! d0 B: d e2 V: Z. l5.39.217.761.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。公仔箱論壇% D4 i, i6 o. H- m. [ S0 ~% @
, Y; x" P2 g8 F# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕一開四，再切成厚片。- x! Y( e) O& \& a# e
5 R# {. C; N: @! `' T* c: S1 \ |tvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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" Y6 M$ p' x+ gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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