[中式食譜] 豆腐白蟹汤

jljiang

5.39.217.767 a8 X, ^5 c, \( }" g" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( x" `- U. U( w

! D4 f% Q+ [7 C- y# E  \& ktvb now,tvbnow,bttvb原料：
% ]  Q8 D( z0 K+ Y6 x3 S! j( F白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉 . ~) M4 X. t. M+ L1 ?0 u  x% ~

% O5 _2 ]2 s# V* A# y* y0 b+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 U4 I: y# h3 j9 _8 q7 M1 R7 {* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }$ [1 s% Z' j$ |+ ?9 r
小把葱tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# T0 k* v! J" D
5 z, s) X" @+ n% V5 |
5.39.217.765 o8 e0 J$ G. N* n) b/ f% `6 E, s
活脱脱的白蟹，小心给夹了。
8 n" e: W) Y) `0 b5 C' X! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. B" p9 H5 U% b9 M

' |- U% }" d  d% ~5.39.217.76把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。tvb now,tvbnow,bttvb) b: U& ^' E$ W) n

) x8 G. d2 b3 O# f4 A6 J5.39.217.76
) z' h( p/ I# [* a5.39.217.76豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，
; {$ o" G0 m" A) I3 v% U- J+ Z公仔箱論壇少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。