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/ v! C6 |& h/ ` X) k5 X5 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 F, R% C* n/ \( y/ q) D8 z7 q, Z公仔箱論壇龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
7 j8 z' G/ g, I2 P' T) O* z6 l8 ?" M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d+ J5 c. ` e+ q5.39.217.76汁料
/ j2 Q- N9 w7 ?) H+ O1 i# v公仔箱論壇雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙) U. [: Q! v0 h( a
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5.39.217.76/ F! K0 j+ B) J& I+ O+ E
做法
g+ D! R5 C. C. V7 h1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。- t* L$ c2 t: n0 G0 I6 M6 |
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2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。8 g) l: B+ ]7 I" h" u( C4 m
# @$ Y+ R. ~7 q4 R" m q% b公仔箱論壇3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。5.39.217.767 U$ W; A) T0 a# m' B2 G; y, U
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0 n+ G( Z1 S/ M# }7 W5.39.217.76「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. n2 i$ Q. V' T, H
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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