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[中式食譜] 葷素火腿


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( D+ D0 n- |8 y9 N* atvb now,tvbnow,bttvb材料
5 n8 U# Q* I( x+ K: u5 D: Ltvb now,tvbnow,bttvb素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# V4 I- q) z* H6 J% }
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做法
" a4 _& U, j* u# J* P* M) \tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。5.39.217.76. n9 v. S8 V, |0 X6 M+ ?
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2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。  D0 E; f6 e! G% Y+ ?
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