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* r: a# {4 m2 q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) h" j3 Z+ ]$ R
牛絞肉—— 500克4 W& y& y v1 |" j( l* J
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）tvb now,tvbnow,bttvb+ f* E9 s4 b3 c5 s
番茄—— 1顆（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, D( v9 Y d) M/ b/ C7 l- Y) c) p% j
牛油—— 適量/ t5 H( W+ b' j% E3 Q
橄欖油—— 1小匙
# O- D0 X- `* R i) [3 g6 E3 v生菜—— 適量- j4 {% b1 E2 C/ ^
蔥 ——適量（切碎）, ?- p; f2 L$ t& Z
西洋香菜—— 適量（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& W. g- n" _: [
雞蛋—— 1顆
# K9 t v9 d6 b& E$ t芝士片—— 3片公仔箱論壇8 m8 K& r+ p' ?( m* f& L. k6 d! K
腌制甜菜根—— 適量（切片）
% m" M# W* c! H9 l6 ?麥片漢堡包 ——3個 Z6 Q1 S. S: ]7 O: J4 ^
餅干糠—— 2大匙' C/ n5 g1 B6 k4 a+ ?7 m
顆粒芥末醬—— 2大匙
: J! c( ?& c, A" i6 S3 f公仔箱論壇黑胡椒 ——适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 _9 C% V: m
公仔箱論壇' x: S! O, B) P& t5 x8 q7 d9 [
特調牛油果醬：
7 L! B0 X; b1 Q9 @) @4 \# W牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, f! V3 w1 S8 @
胡椒—— 3大匙
" R1 i! Q$ q" Q: ?+ m/ E2 s0 r鹽 —— 2大匙
7 Y' g, u9 D x希腊酸奶 —— 1大匙
5 i# v) }8 q! H1 m- L/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量
4 G+ B B* E, l# w1 {) J0 T青檸汁—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb) e) w: o2 _9 L% A( I1 m
做法：
) J; h- ~ O, {0 M1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
( X' t) o4 x; ^$ [- V- r5.39.217.762.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。5.39.217.760 b" }. C9 t3 j% c( M
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇, g% O, H' i, R9 N7 H D" G
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。5.39.217.768 K, `7 B& y, l
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇0 ~$ N& w: H4 j# M% v7 X
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。公仔箱論壇. F; y2 k, }9 U3 P( E8 O4 q
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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