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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 d- R7 x4 s" g; L+ q% ?. v( r8 r

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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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4 C' w) }7 w( J, @$ X, _. b% _tvb now,tvbnow,bttvb1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ i! l* I6 F& x1 p4 N- ^4 R

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* V; h8 d2 p8 o1 s$ L( U% k7 qtvb now,tvbnow,bttvb这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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$ M4 k9 w) L* M* [7 N* [& v, V4 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& L; I: Y% A8 {, s- L) p4 O) |

: Q+ o3 X9 a6 a( j7 ]8 @tvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:5 ]  l# \* \: l5 P, q; Q- r
店铺:龙邦美新茶室公仔箱論壇, @: A7 B8 i! P* K! c" X
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 S( N. Q5 W3 z4 ^& s$ q2 N
联络电话: 012-3047944 03-60491701
7 D- }; @- U! y8 stvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 早上9时30分至中午12时
3 |' f6 I  o$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 每逢星期一
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2. 聚宝家乡海鲜饭店: j* ?& n9 G2 Q: R2 p+ s# `/ M) S
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。5.39.217.76, C! k, O3 J/ v0 z$ z6 x

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龙邦美食小Info:5.39.217.76" h9 l6 e" d9 A
店铺:成发茶室 tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 a' v3 }6 E7 Q
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
! Y4 k( Z* [8 x0 B3 c公仔箱論壇联络电话: 012-6922191 012-71221915.39.217.76* a0 K8 h# W" N! s% a" A8 x
营业时间: 中午12时至晚上9时30分
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3. 自打面条口感独特7 Q+ M0 D7 G+ y

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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。8 s0 h8 H4 A8 Y2 e" Q; }: w8 C

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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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+ w, i3 G% n5 W# n( I公仔箱論壇龙邦美食小Info:
  G  J( t1 \' Z; k( C3 t9 ^tvb now,tvbnow,bttvb店铺:良记大炒5.39.217.761 A) A. k# ?2 {/ T. A6 b
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
: \0 k. P0 B; U) ~# O( x( J& U) _联络电话: 012-518 0165
4 w$ A" u5 ?( P/ u$ K& u: J  Q营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分2 E, D2 N' }8 q6 Q$ q6 E/ }& s3 t3 F
休息日: 每逢星期一
: t* ?8 ^$ \; P& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 r# K) O% A: m: P
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* @5 `6 A3 }  W; A- _公仔箱論壇4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。5.39.217.76- C0 [8 s) m5 _% F0 Y8 C

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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。( y% _6 r  R! `, t& j/ u  [

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6 f6 @" y6 y& C0 z( j  f" `5.39.217.76另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。tvb now,tvbnow,bttvb9 z: d& G5 @: Z

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6 [) T1 A+ P6 _2 V+ c5 e1 y龙邦美食小Info:
( k: ?& ~$ {% k9 X# ~公仔箱論壇店铺:成记茶室
  L0 r  v. I) b3 e: w地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
$ B+ \# K, ^4 G0 q3 ^0 O公仔箱論壇联络电话: 010-789 7883公仔箱論壇2 j3 [  ~) r7 z/ [3 J
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
) Q6 C4 D9 o6 a  C7 Rtvb now,tvbnow,bttvb休息日: 不定时5.39.217.76: `- ~  ^8 p8 K% O; S8 Q
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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/ F% O( {) d& ~" Z1 ~! D或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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- b4 m9 p, B/ N( S2 B它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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# A5 V* Z  G" o- L公仔箱論壇龙邦美食小Info:
, L  P- S" m8 E/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:长芳茶室tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ l4 W; u( X3 y' l1 V8 f) U4 C
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
  _: ~: I$ H8 ]' D$ I! f  O5.39.217.76联络电话:03-60492202(陈世栋)5.39.217.764 h, ]- `( Y. Q5 R, \/ A
营业时间:06:30~17:00公仔箱論壇3 X: M8 u  M( j* ]  e
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