鹽醋水消毒砧板5.39.217.768 J P" B1 X8 Z* B' e
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
% a' I. y$ _6 z& E( u, rtvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
1 s I8 w0 J8 ?3 ?* A4 T7 E: v! b8 E> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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3 Y; w; b; t" J d) S' c+ o, T+ Z> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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" N1 k' A& L& \ j. U$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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! T0 |4 l! B! D$ |- [5.39.217.76> 使用方法：
. A' Q# R5 ]& B" P+ S h4 D e1 k' G> (1) 先把砧板洗乾淨。
8 c- E9 f( F: k( T. c) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇2 P! Y5 P# q0 V# {2 q/ H; W( e# G
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
; A" U4 f# }- n8 O$ ]! X7 j# X7 a> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
! {- F* n% t* j' ?$ L% i: s7 z> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
# E2 N R! C$ K4 K5 W! q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
" K' L/ f4 h1 U. c: z: b> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
0 ^% Y) B# F8 e g( F5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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