- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙5.39.217.76' d+ ~2 ?* `. D O/ e
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許
: J! `8 R& [; A" U* n5 K1 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
: G1 f+ t, H% s; [; ?- N
: p, o; |0 N" {8 v* I$ _tvb now,tvbnow,bttvb- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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