- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙' T2 j( X( r' D6 l
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: [* u1 s5 g: Z" v8 g! D% F E
胡椒粉 少許
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. C2 a' }( Z, j: a* F& u$ U- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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