材料
7 Y7 L0 M; B) w5.39.217.76呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克tvb now,tvbnow,bttvb' G$ t7 q: S* g4 N( ?1 W% x* j y: s& C
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做法; r, V3 Y2 F6 k0 d E
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。
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2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。公仔箱論壇/ Q% d% m2 C- f- i# I
6 e( y9 N9 }$ W3 O" z* w% N; ktvb now,tvbnow,bttvb3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。- l9 u; c' |8 T4 `1 i, V
2 N+ W. s5 m4 B; s+ {* V; ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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