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[甜品] 啤梨班戟

材料
, k/ ]7 m/ ~( h" W+ J, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉/牛奶各 1杯、蛋(拂勻)/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法: |7 P: v" S3 N1 {- U9 B8 e8 ]2 s
1.啤梨去心、切粒備用。
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2.自發粉、牛奶、蛋、鹽,用打蛋器拌勻至幼滑,加入啤梨粒,用木勺略拌勻。
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9 k0 D1 t6 F$ [5.39.217.763.開中火燒熱易潔鑊,下小塊牛油薄薄塗滿鑊面,加入一勺麪糊,收中細火煎約 2分鐘,或看到邊位離鑊便可反轉,繼續煎約 1分鐘。4 [: q1 I& G& Z$ Y, c9 y# V

2 r/ ?9 l) [0 g9 Q. h/ w5.39.217.764.將班戟放上碟,淋上乳酪和蜜糖即可享用。4 n, u$ Q8 N- s" J: A
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