材料7 T' [* U& a. L" s/ [ g8 L
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
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) b3 p8 I; z" B6 E' w b3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. ^, X+ O3 ^; }- W
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。
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* Y- J% J1 I" |% T公仔箱論壇2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
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& A; r$ w5 W* G# g5.39.217.763.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。1 I8 T" S1 F9 I, s4 X% P
# T @" O6 s$ A4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。: i% I% o, @- a/ T( S; z
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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