材料
& j. R8 F; m1 A9 L$ J春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量公仔箱論壇" c3 ]# C8 k4 I1 C) m
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做法
e3 a5 x, K* V$ B; p" {9 V* F公仔箱論壇1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。公仔箱論壇! s6 ^7 I' o0 t0 C9 b/ X6 X
* ~" [. M2 P% L& f+ p5 J9 b/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
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! J- {5 x' m, r3 o/ C) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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! \6 | _0 b2 z5 @' @) ?6 M5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 ) ~$ M q; l+ s7 e1 F! a
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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