. e d# j: s! P【材 料】
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; ]! i& y- h, k8 m. f$ E# b9 A雞腿 2隻tvb now,tvbnow,bttvb# v9 {1 U- }, o0 t& B o; j6 {
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烤醬：
# n$ p0 s8 p. p% `& ]- h5 v公仔箱論壇蠔油 1.5大匙
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; o0 F: S P% T) \/ ]9 O3 G5 [3 K牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙9 K8 o4 b P1 ^- v) p; i
( R$ A6 t/ ^3 \! D+ s4 s$ R ^5.39.217.76牛頭牌原味高湯 60㏄tvb now,tvbnow,bttvb A5 V: J7 q, \1 [, g0 a1 Z
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細紅椒粉 1/2茶匙
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7 |" k* C9 ^0 P/ i' K1 G9 Q0 K5 U) U【醃 料】
7 @6 J- p6 O6 y1 j/ e. Ftvb now,tvbnow,bttvb% W, M7 s p; l2 L8 t: D' C6 E
蒜末 1大匙
$ C1 Q; W+ I" h5 t" X7 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V# x1 H& ?1 X' D% q
料理酒 2大匙
( I2 j2 F! O9 z: J* P0 p1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]4 S. d* b7 x4 d1 M- Vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙5.39.217.76$ _/ I0 u9 D% k8 u' C6 `+ A) R
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【做 法】
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a i1 u- F& ?8 T8 W! N' x公仔箱論壇1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
* u+ O5 h0 K) P3 }6 P3 o& H2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
0 z& f1 z2 y3 g; T4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
: F! z R9 j" d9 C公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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