% Q( \+ ]8 u+ D0 ^6 l+ F【材 料】; C# O" i; J4 H5 ]) G n1 h, c
1 D' G! H; T' Z Z HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.四季豆 150公克
- R' L! x" @- Z) O; y/ I2 t) E- n9 v 5.39.217.76* {: X0 N' c, u0 b+ C
大腸頭 1條9 r* U# x9 a/ y& z1 n# F
) K2 n' s! f; a% y# R& ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
' Z$ N& q+ Y4 U# X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b9 E$ u/ r9 k0 _. V- ~( [
蔥 1支
& I3 E* v% s' P( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) h0 D& B5 k' n- k8 S( G
B.蔥1支$ n/ p) p* d! Q' r9 x" r \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 F. N+ y6 Q1 M$ r2 k' I4 P
米酒 1大匙
4 i. h, J6 V/ |" ?. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( B( ]& z- W' N, S- z# z
薑片 2片& }2 R) n& t" g- }/ W* ~. _6 c
# V8 Y5 T' T& `, a; X4 C# T5.39.217.76【調 味 料】
, j" J8 j9 n' Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" \1 m' H9 v$ Z5 A1 W
白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; G2 s- ~& p4 C" h, p
5.39.217.76& m) X, @( V( w) g
鹽 1/2小匙! B1 f. ]; D$ y, O& f
6 N$ J/ [* x V% `, C6 B4 G& A) A+ b公仔箱論壇糖 1/2小匙9 i9 E/ ?% A( ?" u
6 W* N% q7 ]3 n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】( B* N% e) K4 j- `1 I
8 o! B. o; J: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。+ A& P/ B6 t( k8 o) G9 ?$ l: K6 n
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
" e* W* D: o8 I: E公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
' ^+ i6 e# ?- V/ T5.39.217.764.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g- L# ~1 A4 S
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
+ U$ f w! b1 e) K; [' d6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
* w+ e1 e" q; G0 F0 m. r7 u5 P公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 