[西式食譜] 奶焗洋蔥

funpucca

點下放大 奶焗洋蔥材料：洋蔥1顆、低筋麵粉30克、鮮奶油50ml、高湯100ml、蝦米10克、乾香菇2朵、馬茲瑞拉起司絲25克、奶油30ml，鹽、糖各適量
* g' a4 B  g. r0 o4 s3 Y/ }準備：洋蔥去皮切絲，蝦米切碎，乾香菇泡水、切片，烤箱以180℃預熱10分鐘。
$ }/ H( n3 S. Y9 G
/ R8 Y2 V1 r+ O1 V/ m  Atvb now,tvbnow,bttvb
" J  K/ e' f7 C4 d5 D) }! Mtvb now,tvbnow,bttvb
: d; g- f3 M" X 點下放大 1煮醬炒香奶油、麵粉、鮮奶油，加高湯以小火一邊煮，一邊拌至濃稠。 4 u2 U, l$ B4 @  h9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' Y: c0 m) j! p5 W8 A" t( D/ L

. |/ K. ^3 |- S, [7 q, R* f: G+ u2 X8 Y$ @9 m4 R: X
點下放大 2調味洋蔥、蝦米、香菇炒軟，加做法1拌炒，以鹽、糖調味，倒入烤盤，灑起司絲，以180℃烤10分鐘。