材料1 ? ~/ v/ V& \4 P
原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克( s4 q; G! l0 R2 p- V: v1 |4 F
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做法
+ H& f4 N2 {5 W9 @1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。5.39.217.768 }& }2 o+ I, J) ?. M
# i6 }: M( M" |$ r+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。
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做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。! n6 T& V! a# N6 {( z& B
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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