[中式食譜] 鮑魚寶寶

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 X  Y$ `9 m! H+ G
活鮑魚 600克、白芝麻（炒香）/鰻魚汁各少許、番茄（大） 1個、海鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 F. o% C6 E) P! P4 q

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, a% \& `8 \, p% B做法公仔箱論壇! r2 j$ d2 R! L$ u' W6 D! k  i
1.煲滾水，下鮑魚後熄火，浸約 20秒至鮑魚半熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 R% Q1 D0 K6 p1 |/ m) P) P6 y3 l

% @$ a+ a* k2 P公仔箱論壇2.用匙羮刮出鮑魚肉，剪出鮑魚肝，放入原煲，以小火煮 10分鐘，盛起，剪去腸。
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6 c( n: R( L0 \1 @) |tvb now,tvbnow,bttvb3.在番茄插上牙籤，再插上鮑魚肝，澆上適量鰻魚汁。公仔箱論壇) \4 q( d7 g- l

0 m7 k2 J6 u7 Q3 o9 e  q1 O9 ~. c  ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮑魚肉上碟，撒上海鹽、白芝麻，加上裝飾即可。 ' J: X3 A5 y7 b: x5 I( j7 k

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9 X) _2 e( G5 y, c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 V6 Y$ p! J% t/ h/ O% }公仔箱論壇煲鮑魚肝時，切忌用大火，否則肝會爆裂。
4 p6 H. K6 p1 c0 J* j4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。