材料
# l, X9 i6 `5 u; M* l& s2 _餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。4 ]) g& x1 V; x; C+ U. C/ a: L: ?
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2.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。
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! ^. {& V+ b+ B) `/ A: j! t+ |公仔箱論壇3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。1 s4 H/ P0 m( K1 K4 S
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