材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# O- i/ X8 k; V, C; h
羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片
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做法
# Z+ l y' Z" w) @ }5 htvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。7 ]. \5 j% k* E+ O3 \; j5 L
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2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 E& v6 `. Q+ U0 z' o
3 c8 B5 Z% _, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。
, ^& W& K( I6 E9 z. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e; [, {/ \6 p. Stvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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