據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
\. F3 d, i7 x% m) j+ B5.39.217.76 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
# f- l# M) H x, b5.39.217.76 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 ' r; Z4 L% X @; M c
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 ! {6 O- a* t1 y/ l) c/ y: q
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ x0 j' ~- l0 k* k. L
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
3 P& O' C4 B, l 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
2 @- F: N% Y4 X" d9 |7 s: H 市場。" 5.39.217.76, u2 D$ G: K! I9 w- i* |& `
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 9 d. S6 F n: N; l- L6 }. _
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
8 O* C% o4 L' J$ |/ q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
' [% D/ P, F, b' j9 n公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
* Z/ m/ z; V5 B" N公仔箱論壇 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! A! s. r {
養成的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) O" V& H* X I( \
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
1 X4 u0 i8 t) t! `$ d1 x7 d5.39.217.76 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, ^) D" ^2 ?; a
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 5.39.217.763 ~1 p( O" a6 D. Q# a
人體有害的抗菌素。 + h$ F! y& ~% B1 P
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
, \/ w0 z0 @9 {" n4 i 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb5 N- q" C- p* Z) L
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 tvb now,tvbnow,bttvb+ U* b5 v$ T6 b# H3 a9 Y
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
8 N3 N3 e! N; N6 W0 r1 k) X5.39.217.76 人
! u r' h. j+ ^( W# |tvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
8 `7 N2 v5 m0 S2 @6 b! k 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
/ m. G$ k/ w2 b3 h* Y% E3 Y5.39.217.76 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! ) P. H e8 W2 t# T
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
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"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 7 n' m0 x& B0 j- K: H. k
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
5 ~) x/ N9 D* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.762 Q5 J1 q6 t3 j* i- G2 ? j
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 5.39.217.765 A8 I& |" {# d8 m, p( B2 P- I# K) O Q" n
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 + F0 W% s7 R( m
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
+ q& B- ?% O! I. @' T3 m5.39.217.76 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
. c q9 o2 C( ?' F) K/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v! N3 U; }5 w6 H$ D
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 5.39.217.76/ i- v8 C6 q& y. ^9 y
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
( F# p0 F4 G6 s Z4 u5 X5.39.217.76 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
4 ]) X& E& O1 J1 B7 P公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 9 J: [+ {1 ?, f9 p6 T/ K4 _3 M5 ^2 L
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 tvb now,tvbnow,bttvb- k2 |+ K8 ~0 B& ~
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I- p" B* @2 K2 S z! D* D+ w
了,才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V5 Y+ F8 Y. ~% V8 T+ C$ | O
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb: C" s& K% [. ^7 u) L4 a
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
0 ]- T% e& M( r' C4 l! ?" w9 f. c 鴨。 5.39.217.76: O9 D, _8 L4 N; s; x7 o
他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb/ s! S' l" K/ ^
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 H9 V0 ?& g6 b0 ]
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
+ `. ]; E; n! j& z% B/ g 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
% I* O: P5 H) a' e" ]/ \* X9 l公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- E: {9 [& M& [; e8 |( Z
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
/ `- J" t. H/ y0 R 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
Z# u9 o- A- [# E' g: V 死蝦,這叫"天然飼料"。 % u3 a- t# q' Z( J; t
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 , J p5 g3 ~# S# ^4 q+ d
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大
1 m z! T* u$ N( U# j" H9 k3 T# G 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 % z3 A3 B/ L T$ k4 ]- D" M
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 * ~6 r" l4 j: `
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, k/ e8 Y! `$ S7 y: e6 R i, P
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
/ |4 P! c C1 t0 Y: E ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 6 [) t3 J$ k! s
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |