12 3 4 5 6 7 下一頁

171302

上級忍者

Rank: 4

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2011-6-10 09:34 AM | 只看該作者

[美食介紹] 《香港經典小食巡禮》

以下係《香港經典小食巡禮》既一至三十位，相信大家好多都見過，
$ m5 M8 ` R" y+ p

第一位我就唔開估住，等大家估下佢係咩黎啦=]
5.39.217.76/ Z! e/ ?9 } N* w7 G4 u

又分享下大家對佢地既回憶=]
( P( U/ e8 O- W8 N0 D公仔箱論壇' A2 f! a$ J7 }. T8 r, x/ E: i

第一位：經典中經典- 辣魚蛋
tvb now,tvbnow,bttvb: f5 j/ Y+ u# H, v

據02年8月8日《蘋果日報》報道，香港人每日吃掉55公噸，約375萬粒魚蛋，是學生最喜愛
零食的第一位，足見魚蛋的地位。tvb now,tvbnow,bttvb8 h* l0 l7 Q z n9 J+ Z
公仔箱論壇$ H2 U2 V& a/ w% k, w1 Z
街邊篤魚蛋是五六十年代產物。當時街邊麵檔價廉，為減成本，便用潮州白魚蛋的下欄，或不太新鮮的魚肉，溝勻再以油炸熟做
不料大受歡迎，成為香港街頭小食的台柱。

基本上，街邊魚蛋檔都是從批發取貨，味道大同小異，要出奇制勝就要靠個汁。好似勁多學生幫襯的「津味」，其辣汁辣得過癮。原來，辣醬乃津味自製，混入咖喱粉，辣得來夠香。而且這
人氣旺，經常大排長龍，魚蛋去貨快，不會浸到無晒味，食落鮮味又彈牙，難怪每天可銷出15,000粒魚蛋，銷量驚人。. y$ \% [& r. Q8 K3 C

第二位：絕版瓦砵-砵仔糕

, r: F2 `' j1 k9 z' O/ h7 @+ l) o7 c( y: H
% }- C: ]. S( J, H, k- E7 x6 {! t
砵仔糕本來是用瓦砵頭盛載，近年早已絕跡。砵仔糕款式有兩種,可以是用黃糖整的砵仔糕及用白糖整的砵仔糕，顏色分別為棕色及白色。有些街邊檔甚至可以選擇有紅豆及無紅豆呢，想點食都可以。2 ]* x2 a* H( D b- M# \1 [: G* t

第三位：日賣500底-雞蛋仔
" q& i1 w" @( utvb now,tvbnow,bttvb3 }3 T7 G) z. o" \/ D! S1 Y+ h

五十年代雞蛋仔已經出現。當年小販都用炭爐，手持兩塊重重的生鐵，夾蛋漿燒。近年的雞蛋仔已轉用石油氣爐，鐵夾也輕了。而且現今雞蛋仔的款式用特別多例如有朱古力雞蛋仔及綠荼雞蛋仔，現在想食什麼味道都可以選擇。tvb now,tvbnow,bttvb) ?5 W/ ~& B7 `0 K

第四位：明星至愛-魚肉燒賣王公仔箱論壇3 c6 K1 Q" m. v4 t2 Y
2 w7 b" f+ w0 \+ ?7 x+ w+ K

絕對有理由相信魚肉燒賣的受歡迎程度遠高於正印蟹皇燒賣。魚肉燒賣既便宜，有時配搭在腸粉一齊食,味道真係頂呱呱。
公仔箱論壇# P$ _& v) I& a! T( S  f* N2 R
第五位：臭名遠播-臭豆腐
5.39.217.76$ c; H+ R4 t2 d, M7 [

% k; y1 l- e* ]1 C公仔箱論壇/ d$ s; Z" U$ @
本來是浙江紹興的傳統小食，在上海一帶處處可見。臭豆腐之所以奇臭無比，全靠把厚豆腐連「臭滷」（發酵液）及水分，放入密不透氣的容器內發酵而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' k! n: M5 m7 p" Y2 Z; C" x  w! G" v

街頭好味的臭豆腐已幾乎絕跡，要試的話得去旺角美味食店。這的臭豆腐很不錯，臭味夠，外面極脆，內軟綿，難怪蔡瀾、譚詠麟都是捧場客。

第六位：廉價富豪-碗仔翅tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 v" G1 g; i' X, V5 r9 a" y
) w6 J/ B  u, c4 m  X/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ Q2 w2 s* Y* A
公仔箱論壇" I; N3 F3 s' ]- G$ ]6 g
碗仔翅雖不是真魚翅，但起源卻真的來自魚翅。四五十年代在廟街榕樹頭一帶，街邊檔用俗稱「倒餿水」，即酒家食剩的翅頭翅尾，開豆粉水、落味精、豉油等去賣。今日的碗仔翅當然已由鋪頭自己煲自己調校，沒有魚翅，卻有粉絲。2 C9 E. ?# U0 R" n, Z- L1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; T# f# V4 c
很多人都愛把碗仔翅和魚肉兩溝，最終成為街頭小食經典配搭。

第七位：三點三-菠蘿包
" ~9 }# C+ ]3 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 M6 X+ [0 s) ?( L7 |

5.39.217.763 }4 j7 N6 j/ T, v# C8 ^. b

菠蘿包因有塊凹凹凸凸似菠蘿的脆皮而命名，由細路食到而家，是香港人至愛的麵包。
正的菠蘿包脆皮要脆，包要夠香和鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb. Y& `0 k$ i& s/ X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; U: \: t: |1 I1 U$ D' \( b$ X
仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢！

第八位：爽甜-豬皮蘿蔔5.39.217.761 o0 P! p( p1 y' P, r' A q
公仔箱論壇& \8 V' S5 `8 @: T* |: [

5.39.217.76, ?2 K+ @* l5 v* H6 E

豬皮蘿蔔是五十年代街頭哪喳麵的傳統。五十年代香港經濟未起飛，哪喳麵一毫子有交易，又平又飽肚，大受工廠妹歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' l+ ~) E! k+ N% u0 f

正的豬皮蘿蔔是不會浸得太腍，豬皮爽口，蘿蔔鮮嫩。靚靚的豬皮軟硬適中，彈牙爽脆。蘿蔔嫩口唔起渣，清爽清甜，配合其秘製麻辣醬更惹味。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q. T! O" D; T
第九位：港式甜薄餅-糖蔥餅5.39.217.766 @3 d0 J1 C& m; v; }
tvb now,tvbnow,bttvb4 h* n, p {* _) s4 C/ v3 _

& t$ p- I+ {; Z( U
在香港至少有八十年歷史，它之所以叫糖蔥餅，因夾在薄餅的糖有如一段段白，是幾十年前小孩子的平價零食。

糖要由經驗豐富的師傅才做得好。做法是將麥芽糖加熱融化，以棍棒持續拉扯，令它由金黃色逐漸轉成白色，當糖拉至條狀時就以剪刀剪成一段段，冷卻後的糖就會變成脆身。公仔箱論壇$ n/ R% D9 s1 C* [, j7 s
( c% J9 a. w% ]- i! j
第十位：鬆化香甜-蛋撻
/ W; H) `* M b6 h公仔箱論壇

4 g3 f( h& ~; m+ q# D

蛋撻陪住我們幾十年，相信好多人小時候都梳過「蛋撻頭」髮型，可知幾深入民心。

檀島蛋撻已有四十幾年歷史，由當年每個三毫子個賣到今日的$4個。檀島的蛋撻有128層酥皮，比普通的100層多，咬落果然特別鬆化香酥。蛋漿蛋味夠，又滑膩，最得人心是甜度適中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- G( s' k+ B0 U; x: s, r+ m
) i# w: E5 `: W' {. [( Z
5.39.217.76% x- @) t' x! d; \- W
香港經典小食 (第十一至二十位)9 I4 u* `# G6 W' S6 W

第十一位
5.39.217.762 _7 m" w  }  w) R5 _1 i0 R

: D5 O# `. w! m5.39.217.76% r4 k0 E. v6 M. f. N% `: i
失傳手製-芝麻卷7 m; t  T' E5 V, `+ ~6 C

又名「菲林卷」，是七八十年代在各大茶樓紅極一時的壓軸甜品，近年已買少見少。現在有都是工場大量生產的貨色。# g/ J2 t5 g" B, G3 N$ _# o  M- X

真知味的芝麻卷一直堅持以人手做，芝麻也是自己炒。芝麻卷有7個圈，每一圈也很平均，證明師傅每次倒「芝麻汁」入長形糕盒內，力度、分量也很平均。咬了一口，口感很爽，芝麻味很香濃，甜一點更佳。

第十二位5.39.217.76+ e2 L: j+ s! [9 L
公仔箱論壇- V* L. C9 A0 W" A& w; P
( \$ T+ Y  |& g. p4 n+ v

2 \, W# I* Q: r' Z) L. Y公仔箱論壇公仔箱論壇4 y  C( Y4 m7 Q' }3 u
香甜暖胃-煨番薯
, _7 m" J' D% S, [' L" C5.39.217.76+ R1 Y  i/ z, j- ?/ j5 p% E, f
從前中國村人常把番薯放入灶內，用剛熄滅的柴火灰爐將番薯煨熟。香港四五十年代街邊煨番薯亦是以柴火放在大圓鐵桶內煨，其後才用火力較持久的炭取代。
, Q. x0 A; |# w6 t# f5 Q' c
$ ?; H0 _3 e6 `; _; f& G5.39.217.76揀番薯要墜手大條、皮越皺代表煨得熟，太脹則煨得未透，若皮滲出黑糖，即糖分夠多一定美。

第十三位% P2 b! }& t8 v, F( [% q' @7 M  v2 R

$ a& t9 u5 M" _$ r公仔箱論壇8 p3 G! z9 p0 N# b  p2 L* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' Z0 B7 Y2 E9 |
貧窮產物-豬油渣麵
- Z- E8 z" N: o( ?5.39.217.76
  z9 X# ]" P5 {- `$ o1 w6 l豬油渣即是以肥豬膏炸出豬油後剩下的渣，以前的人捨不得丟便用作煮麵，是貧窮年代的產物。5.39.217.76) O) u" k% R# R  N
英記的油渣有肥有瘦，再加入冬菇；湯底以豬骨熬三個鐘，加上英姐自打的麵條，即使經長時間
8 I, I, h2 ~* b: p( e泡浸仍有嚼頭。不過，湯底味精仍重。& t! y, W6 k! A2 T4 s( {# O
tvb now,tvbnow,bttvb3 }. V. I! o9 O
第十四位　

  t' m; Z3 J2 {; c公仔箱論壇6 r' h: N$ n+ [$ c# d8 K* `

: L( r0 M6 ]2 Y5.39.217.76名人捧場-沙翁5.39.217.765 X9 `  m( H: v9 t6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 {! k( q/ ?" ]" P" B
沙翁是很多人小時候的早餐之一。
2 l4 v; C$ i6 _8 p& @( R
$ v" Z8 Y6 f# A5 D/ c  o5.39.217.76第十五位5.39.217.76/ k2 G. s( s) i2 U5 ^
公仔箱論壇. Q& x6 z4 V" a$ i8 ?
+ m4 C1 J) h1 s! T, P
tvb now,tvbnow,bttvb% s# \4 {; y% h: r8 Y3 T8 h4 w
極濃-熱蔗汁
- l5 Y& |4 r1 ~  q3 X" W  |
三四十年前，街頭熱食之一是熱蔗。在冬日街頭，則一人一杯熱蔗汁，暖在心頭。公仔箱論壇0 x" a) F1 k" T4 n
公仔箱論壇! g; U3 ^4 f# C! p' v' i5 M& m
公利做蔗汁已經有54年，連政務司司長曾蔭權都是飲其蔗汁飲大。公利的蔗汁很濃郁，有蔗的天然香味，秘訣是要先煮蔗後搾汁。+ }* e/ \0 v( O9 H7 I5 O
5.39.217.763 R5 ]1 N! S; d5 v$ n* G
第十六位
1 w7 ]7 u* d% @! R公仔箱論壇. f( T% ^* J+ q! q  _& a, u9 t% I
5.39.217.769 ~8 @4 h. Q2 f& u' [# {
公仔箱論壇+ u4 h1 c6 T0 q+ g/ z; {% }# a
冬天必食-炒栗子
7 L1 T( i! e, [* o1 D2 q公仔箱論壇* R/ _8 a1 `# C" C6 A5 e  M) G
炒栗子本是天津的街頭小食，五六十年代許多北方人南來香港，炒栗子便傳到香港來。

; c8 F( r1 w7 w! g今時今日的炒栗子已慢慢被機器取替。難得旺角JPC（日本信用財務）門口鄭生兩公婆仍以人手炒栗子，炒足40年。5.39.217.76/ s2 J, b4 U' b# u' }( S3 w

' g& h, m6 n7 p手炒栗子的好處是較鬆化，不是滾筒炒栗子般的乾身死實。鄭生說炒栗子要不時抖氣吹風，讓殼內熱氣散去，然後再下鑊炒才甘香鬆化。另一竅門是炒栗子時加入砂糖，有糖作保護膜，栗子便不爆口。用的栗子是青島出品，品種較佳，集香、鬆、粉、甜於一身。

第十七位& {- \. Z" l' f4 c0 C
# g) F" p+ X% D" O6 r7 v* E

( i/ Z' X) z+ b% l* `% T
暖笠笠-熱粟米. J! i$ F. Z0 M) o" Q6 l  a$ j  y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]" u  f- i# a  B6 L- m
熱粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸，用蒸氣把粟米蒸熟，粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快，很多以烚代蒸，甚至把粟米斬成小碌。+ X6 A) [8 {' X! Y! b, b% g
公仔箱論壇$ N, r, U1 b* X3 M1 x
第十八位
' h, x7 D( N+ d% V- m, {3 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 E+ D2 l4 N

; l$ {, A5 P0 r1 N! O9 f
賭仔至愛-馬仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( w$ t$ D8 I

香港六十年代賭馬已大盛，馬迷流行一句「食馬仔，贏馬仔」的意頭口號，馬仔更成普羅大眾的至愛零食之一。其實馬仔叫「薩其馬」，本是喇嘛點心，在清朝時傳入中國。起初馬仔常見於北京的點心鋪，後來才漸漸傳到廣州及香港。
- `3 h' r# x/ h公仔箱論壇5.39.217.76' v+ Z' ~; t+ ]
第十九位公仔箱論壇+ Q7 A% W! u5 m5 \; o
  i) l0 o) @, c3 ~  e1 N1 s6 Y
. }' F8 I$ k7 _
公仔箱論壇9 {5 K4 t. `8 n. x. R

用靚土魷-咖喱魷魚8 c4 n* e3 |" W" u. a% [3 _) E

# c4 R& q! {3 e9 R$ n5.39.217.76童年時吃咖喱魷魚會到涼茶鋪。6 U# r3 \1 B. O: k. k* R
- P5 O! y7 s' Q! ?+ a3 k1 B, y# H
多年不見，多得蘇施黃在電台節目內唱好「泉昌」，才能重拾咖喱魷魚的美味回憶。* W( ]7 s5 {& ?/ G

第二十位tvb now,tvbnow,bttvb  p) k# K, R2 X$ S% l
tvb now,tvbnow,bttvb% o: _+ b% a  D/ H

公仔箱論壇' v* k/ r4 L6 {$ O3 h, O1 H, z
清香軟滑-香縑砥?
小時家窮，吃不起矜貴的燕窩糕、雲片糕，只好吃香縑砥盎ize]5.39.217.76. p% I9 ?. v7 ?1 u

－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－＝－

第二十一位
tvb now,tvbnow,bttvb' e% c. I4 O3 J& u4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) g1 w. q9 j$ w6 h: X; E9 o
公仔箱論壇) i1 R, h* t+ O; s
鹹甜有致-麥芽糖夾餅2 [: t3 F$ i; I9 a

五六十年代的香港，貧窮小孩的家庭零食是用筷子往手掌般大的小瓦缸挑一圈麥芽糖，夾兩塊餅乾來吃。近十多年都不見有小朋友吃這種小吃。5.39.217.76+ d6 R# D7 y. o1 M. Y1 A4 R! F
tvb now,tvbnow,bttvb# A3 g+ N0 u7 E& a% \
第二十二位

0 i( d" K% k3 f/ `' p2 f% x

睇戲前必掃-鹵味
5.39.217.76( K" G' J, L* S
童年時看電影，入場前必掃一兩串。做法是將生腸、魷魚、雞腎、雞腳等烚熟，染上紅色素，切起串好就賣。沒秘訣沒難度，好或壞取決於新鮮。
公仔箱論壇2 v6 o: p, v6 S9 ~
第二十三位

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- S9 d; C7 L5 w( i4 [

永不過時老餅-老婆餅
+ C$ W' V& S- K: N* a) n
清末年間有個種冬瓜的農夫，因旱災失收而把妻子賣給大戶人家。他用賣老婆換來的錢做生意。並鑽研出以冬瓜茸做餅餡。命名為老婆餅。不料其後老婆餅賺大錢，更贖回他的妻子，此是老婆餅的由來。tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 D$ T: n0 C5 \: G
公仔箱論壇2 C" y; E4 N+ U0 S# }2 y
據以賣老婆餅馳名的老牌餅家恆香負責人鄭小姐稱，老婆餅無論散賣或嫁女用，銷量都名列榜首。香的老婆餅如此出名，原因是酥皮鬆化，拿在手已即刻散成碎片，冬瓜茸餡入口甘美香滑。
現時恆香平均每天賣出二萬五千個，證明老婆餅並未過時。5.39.217.764 @$ B6 Y( q& |0 ]
2 j4 j: y0 i# L# N- |. c
第二十四位
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 D8 l/ C" u& R: G5 T6 S$ t! t# ?

白粥最佳配搭-油炸鬼
6 s2 a- n6 |, F( ~, C$ c公仔箱論壇9 f' z- X8 {: F' E4 Y
油炸鬼可追溯至中國宋朝，民間痛恨秦檜害死岳飛，故取下油鍋落地獄炸之的意義，由於忌諱「檜」字，便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以兩油條並列，意謂秦檜夫妻二人。

第二十五位
! M7 ]6 ?4 w/ P7 g! z1 T, Q" q5.39.217.768 G5 ]. _0 z$ v6 ?+ h

5.39.217.764 u7 c- o1 t- l
tvb now,tvbnow,bttvb: J( ?4 U. A5 a, Y
煙韌軟熟-糖不甩tvb now,tvbnow,bttvb' v% w9 ^, b; o$ y3 a/ G/ F

糖不甩，顧名思義就是黏糖不會甩掉的東西。跟湯圓一樣，有甜蜜的意思，從前大多在過冬、團年才吃。現在有些糖水店都有糖不甩供應，卻做不到鬆軟香糯的要求，很多時還一粒粒全黏在一起，難分難解。
公仔箱論壇! G5 Z: J- z: v( r. Y
第二十六位

奶味香濃-富豪軟雪糕' W" w6 n1 B0 o
3 P0 }/ }- L' P9 s' Z: Z
孩童時最愛聽到「叮叮叮鈴」的雪糕車聲，一聽便知有雪糕食。富豪軟雪糕33年來都只供應雲呢單一味道。
5.39.217.76" C# F& g% V* E$ \; e" G, |
雪糕做得特別香滑，原因是選用美國優質的牛油奶粉和雲呢油。雪糕每日在沙田廠房做成雪糕漿，再送到雪糕車，保證日日新鮮。公仔箱論壇/ }6 ?1 j. D; h4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 o/ X2 |+ x: S0 i
第二十七位tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 r' q. C* D: X) i" C
　

改良版-狗仔粉) p4 A) n) {3 ]1 F+ Y6 B( a
tvb now,tvbnow,bttvb' e$ Z$ z1 P0 s" c' F
狗仔粉是六七十年代的街頭小食。當時經濟環境差，順德人以熱水開粘米粉搓成條狀的「粉」來填肚。由於粉條尖頭尖尾，像唐狗尾巴，故稱為「狗仔粉」。

傳統狗仔粉將麵粉糰批成條狀放下落湯去，湯較「杰身」，口感像吃「糊仔」。所以有些店已以爽口彈牙的銀針粉取代之。像老香港就有這款變種狗仔粉吃，而其他材料就跟足原著如肉碎、蝦米冬菇等。
　
第二十八位

日日新鮮即製-花生糖1 L+ X7 H V/ d$ ?

花生糖原是潮州的民間小食。後來超市及士多出現已包裝的花生糖，漸漸便取代了這種街頭小食。

1 評分次數

發帖/回覆內容精彩！ 功勳 + 40 點 TVB + 40 元

devil2007

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

fai1798 發短消息加為好友 fai1798 當前離線頭像被屏蔽禁止訪問	2^# 發表於 2011-6-10 09:03 PM \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
	回復引用 TOP

samsampigpig

見習忍者

Rank: 1

3^#

發表於 2011-6-10 11:21 PM | 只看該作者

點解會無白糖糕?
豬油渣麵點可以當小食?

回復引用

TOP

patmb

平民

4^#

發表於 2011-6-11 12:11 AM | 只看該作者

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....

回復引用

TOP

ruve

浪人

5^#

發表於 2011-6-11 12:34 AM | 只看該作者

thank you

回復引用

TOP

hy369963

見習忍者

Rank: 1

6^#

發表於 2011-6-12 11:18 PM | 只看該作者

thank you

回復引用

TOP

acer0000

浪人

7^#

發表於 2011-6-13 12:00 AM | 只看該作者

謝謝你的分享

回復引用

TOP

chenzhiming1964

平民

8^#

發表於 2011-6-28 05:49 PM | 只看該作者

真係唔讲唔知道，一讲又勾起回忆，多谢分享。

回復引用

TOP

yoyocattp

侍大將

Rank: 11

9^#

發表於 2011-6-28 07:34 PM | 只看該作者

其實仲有好多「經典」街頭小食，不過有唔少已經消失，年青一代更未曾聽過、見過.....1 c4 m0 w; h2 Z3 }0 Z
patmb 發表於 2011-6-11 12:11 AM

公仔箱論壇4 w/ a/ v" y2 Y! \6 K& x1 ?. {
係呀, 好多小食都唔係我哋喱d 老餅細時既年代既, 龍蚤(和味龍), 墨西哥包, 口琴飽, 啄啄糖, 飛機欖, 大菜糕, 紅/綠荳沙糖水, 剪牛雜, 鹵味車仔( 紅腸, 豬肝,豬脷, 雞腳, 雞翼), 生菜鯪魚球, 沙糖花生粒夾餅, 蛋散等等, 重有好多好多