據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
/ ~5 ^& s, f2 a" x7 i% Y0 ~( p 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
4 V- e5 h, y1 q# I2 K0 @# z 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 4 L' g$ p F- c2 ~
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 n6 F0 L* }9 X
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. g& i, u0 E2 J' C% U: e
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
+ T& d- ?5 r/ B) {& htvb now,tvbnow,bttvb 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
+ K! c& G! p& i, w9 m4 c公仔箱論壇 市場。" ' j7 j4 |! ~3 B: o* o4 N
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
+ Y+ f4 K; n& H3 L' P1 `$ M0 Z8 V 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 5 p% m+ Y. j( x! e$ Z0 v2 e- o
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb: G: {, Q7 |# ~3 o( B5 ?
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb( X/ z& o% O* _+ N1 e& V
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
) {. U ]- g5 G* t* l 養成的。
$ A% p9 l% X, y5 F5.39.217.76 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
' R' g. K- n7 j& e6 `0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
- f8 R- l- ?5 m2 x9 F& ]. _3 S- gtvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
5 p; h4 l: v5 ytvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇3 _2 R( {1 r5 }7 G3 I
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
/ G- o4 ~ P) X; j* X5.39.217.76 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 X4 J) T& _
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.76( x8 \, |1 _ K5 G0 v" ~0 [0 c
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇% P2 D0 ^ \% Q
人
0 Y3 t6 z+ x5 `' |& [ f0 dtvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" " Z6 _5 {, }. q3 N8 L
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
% r" b: R! ?/ g0 C; s; ~4 O5.39.217.76 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇) f) ?8 t. _. t& N _* E
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 5.39.217.76' V) U6 y! m! _" B
花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" C6 ]0 ?; {. j; \
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
( O. ?. ?( g F9 S# @2 O# I 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
: j' h( J# _" O1 q2 |* x) H 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.765 [4 s" M* ` V. W2 S
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
2 }, b- q' f j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
' P) d/ A X) D @8 b 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 ! h, L( T1 G9 E3 X" C/ T5 l
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
2 S" J6 J. K3 {6 } G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇: N6 o" E* u" n5 p7 _
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 5.39.217.76 A1 L9 ^& O2 M, k0 V! t
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
& a: m/ x4 i1 g7 P2 T7 y 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& }0 ?+ ]; K8 G8 f# R6 A3 g" X
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
: y+ K" R$ [+ {; |5 P! o f# `公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
" W* a$ T' w- B+ @6 s. _+ {4 e* e5.39.217.76 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇% L5 _- I0 c. ~6 a# m4 g
了，才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇+ y" {, v& d4 Z" @+ X5 b) O! h
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
) T3 c8 S/ c/ { 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
, f: f* M6 e4 Z/ _) f, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。
: X# F# e- M( B6 E% C5.39.217.76 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
6 J+ N+ [* o! e: j# U6 q公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 ( i# j ^) {6 w+ _+ B: Q* C
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 " W& {! B n% k% Q2 W" ^4 U
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
4 Z' p" G0 a8 E" U! U* w9 d+ s3 z公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 \+ T% @" c8 b% b+ q
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 公仔箱論壇% D2 Z- _# F. |3 x
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 0 e$ P9 [. E) N
死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: n3 M9 V( e+ `8 \
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 5.39.217.762 T' Q% e. c* \9 o" g5 @; ^
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 5.39.217.76$ e. O1 w* A/ L) @- E
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
* T' E L! W$ i3 y# h" W- I; F 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 公仔箱論壇/ [( Y5 S' _( [1 L4 v
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 5.39.217.765 z8 E3 q! W1 Y2 K7 d% z c
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
& J9 O- q- r% U, U8 [' h公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 " O3 _+ _5 s& S
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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