土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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7 N& }. i0 x9 P' u* z+ b5.39.217.76牛肉    480克
1 H2 n! f6 W8 v; N公仔箱論壇蒜頭    4粒5.39.217.76  ^4 [0 n, @; D
洋蔥    2個
1 `* M+ o7 I1 t$ x" I5.39.217.76紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. I$ v4 O! d; O1 I
茄骨    3湯匙
9 X& z9 Z: q: K0 W5.39.217.76柱候醬    3湯匙公仔箱論壇1 j. O- [* M# x$ Q6 \+ K' ^% D; _
牛肉上湯    2/5杯1 z( N( Z4 H$ j* O9 M5 k# k
3 R8 n- {0 }! n+ \4 x
5.39.217.765 [) H1 I6 s. U# E) |
做法：
/ U3 N$ t: [. k- `- K/ u: P) m* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I! H0 V( w9 [* I' a8 a" D/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
+ {+ O( q! ?5 \# b9 T+ ?) X: A公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
3 w2 c4 `2 x& ^3 r% m' I5.39.217.763  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.767 C( ]1 G8 a1 o
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。