材料:
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牛肉 480克公仔箱論壇0 D% j) A+ |" j! G5 O4 |, x) x4 B
蒜頭 4粒
) {; H8 C( U+ y! x/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2個. z6 w2 e3 }- E* k, s/ i9 H8 U
紅甘笋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& Y% E1 F2 ? G7 i+ j
茄骨 3湯匙
$ y4 G4 o5 ~. h; ]2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬 3湯匙; T; Z' E" R. A! E4 P
牛肉上湯 2/5杯3 h/ s% P, T$ R8 E$ a
" o/ e) b; t* }& z4 n, B% V0 b- s) X5.39.217.76
" @; T/ w# |% @做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a& c& Q7 ]; e
' u9 N; }% G6 E# _ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
$ ]8 k: E% Z0 |) Z公仔箱論壇2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
$ n- Z9 d4 N1 x3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。; \0 ~7 n" `- R; V! D& b
4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |