4 Z7 D7 |5 s( @$ u0 n5.39.217.76
5 y& s$ T8 A+ O4 A$ K$ D) O公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb! v& ?% R! |2 Q
雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖* C$ {3 @( b& k+ v. U
- E* j# k; x. n4 `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ B* u. q& I' s: B
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
, j3 D$ t% C/ {7 S4 }7 k. b$ S+ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 e' v, P8 g7 I- U" d g1 g
公仔箱論壇; ?. D' q* z) j" o9 U N) }$ x
做法
5 h& U- F, ?; c7 a9 atvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。公仔箱論壇" z: f! p& e0 d. m7 H2 ^( E- }* p
公仔箱論壇4 x, y+ f7 i/ X3 d
2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。. N. y# D. |6 g+ l( F4 `8 e
( R) b! ^% |1 H# S2 i3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。
' S; V$ C- D# u. I- Z6 u. T! e公仔箱論壇7 U9 S! j7 Z) |, p
4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
4 J) V0 Z, ~# e+ \公仔箱論壇
2 j& y" k# [; C( n' M5 ]0 y5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。
; E: P4 D" t: @, ?
) V' a: x, p; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 [( a+ m, i5 r9 T
2 D4 m1 s0 `: b" u \8 u4 x( z5.39.217.76
7 o. I0 h1 ?( w8 T5 {& i: H% [) F) A* m) t# a8 \. N
 / Q" W( m: |5 F4 ~1 a8 x+ r, [+ j5 q1 r
5.39.217.76" o9 ]7 \; T* I. _/ n
 |
發表於 2010-3-29 05:54 AM
| 