4 P4 @/ `, A S4 U
+ ~. [& [% ?& ^公仔箱論壇材料
8 |; k3 s7 H6 q" S$ L( d( [$ c5 S8 W! m/ X公仔箱論壇雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖
% E" J# e/ v) |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb8 `% G4 P# ]/ I- V) m& o f
材料
* i3 D: G5 C. E$ s3 X9 A7 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量5.39.217.763 X" j4 L! u: y9 D) G" z- H
* r, v$ x* \+ ^9 A% {! G& v. G6 H
公仔箱論壇% j+ H) m2 ^+ T$ s+ C, Y
做法
. E& q$ m9 I2 @; U' f8 w' ]( @8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 Z+ ~' a! t2 ?
t- p2 z Y' }" K( ^ W5 h
2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。
0 D% x' `3 I+ c: A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t8 O8 e' C2 b& y5 g" s4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。
" |9 K& g) s4 i" ?1 T$ ~! K/ D
5 r6 p. T' k6 s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
! [8 r' `9 P) @4 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' A; S4 @9 u9 V0 R5 r. s4 }
5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。公仔箱論壇6 _/ Y6 g! I m
( M" c: V$ `; }; s- b( h i6 t公仔箱論壇 5.39.217.761 @' S" r& C, S/ Z) V J. ^
. [& x8 A0 b7 u
- k+ }. v6 m" r0 _5.39.217.765.39.217.768 A v0 z* S6 S. u1 G% e: E% P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 a7 v- L s
7 b& s/ K5 T: h5 `6 b6 e5.39.217.76 |
發表於 2010-3-29 05:54 AM
| 