[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
- g$ k# E/ a' z+ G2 ?煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 z) v. N, `" A% g: f

. u$ ]/ x0 i2 D( M咖喱汁
! x2 x( D4 K; d3 W: f咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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做法
2 B& U+ c/ D+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。公仔箱論壇* K% v$ P! Z! [

  j/ h4 ^& j) E: L7 X5.39.217.762.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。5.39.217.769 f  G1 h3 m, O; e& g$ ^
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。9 B0 i) T9 m' f, A2 s

8 O4 x  B7 {* e  i% w& w5.39.217.764.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。