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[西式食譜] 菠菜白腰豆湯


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材料
5 f$ U) @+ ]% F5 F, I- V9 G: \- O5.39.217.76洋葱 1個(切粒)、紅蘿蔔 1條(切粒)、西芹 1條(切粒)、蒜頭 1粒(切粒)、薯仔 1個(去皮切粒)、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克(浸過夜)、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
. o- m. U' S% {$ M% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, q+ D: R: e0 c8 `5 f5 Z

1 A! L: U2 p& `! Y8 ?3 o, k做法
4 q6 X5 C8 ~- M5 N, S& b1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油,用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘,再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。5.39.217.76/ w, k2 A( r9 `3 r% O+ D* A' B" T

  t7 l1 B# f% [, b- s4 s% r3 T5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加雞湯轉大火煮至滾起,加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。
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3 j0 R' `; W  `* R' r. x3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾,約煮3分鐘,最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。5.39.217.76& i+ u; \( f5 K* M

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