4 r$ |+ f' s/ `5 j
9 I9 s+ e7 O. ?7 c- x9 f# X% i1 t材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 [* u8 x0 e$ W, ?! }( I7 W7 l
洋葱 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切粒）、西芹 1條（切粒）、蒜頭 1粒（切粒）、薯仔 1個（去皮切粒）、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克（浸過夜）、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
) C" i0 ]5 b$ f% I3 A$ H5.39.217.76公仔箱論壇) N0 `0 s" f" M. w. A# O! Z+ I3 X
. v+ ?: j& | f$ F- s. J8 V/ h1 I' H公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 A* [8 {2 [- U$ A
1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油，用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘，再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。
" N: x; o4 f( g- m* B2 D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 k4 ]0 V+ T9 P
2.然後加雞湯轉大火煮至滾起，加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。
k! R5 |& d% U( w& l' I! k) a
5 H1 g* y1 o/ U4 m3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾，約煮3分鐘，最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。! i6 B4 U. W! N5 J" T% F7 e! F* k
% T9 t/ S/ r4 }0 a4 o0 @" l
5 b) J2 g4 v- s" X/ B% ?5.39.217.765.39.217.76- O7 Q/ Y$ n6 F' L+ H2 J) F2 C# l
5 S( k$ O6 c" S2 n& Y公仔箱論壇
6 Y# m9 P0 [$ U( x" k/ y |
發表於 2009-12-2 06:05 AM
| 