[中式食譜] 福临

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, j8 a) c" p) ~- L5.39.217.76原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
# E; Y4 r7 A% H% B) p  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w1 i( ]$ b! A) ?0 {8 m  g; h/ ~    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
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    做法：5.39.217.767 [) ?7 N+ e3 T
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    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。; a' u- h' p1 z: ^* n; J8 ~& f  N& n
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    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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; ~4 v1 n& _1 V! x( P公仔箱論壇    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
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* o4 x3 R. T. q( P& n    TIPS：5 A8 s6 M1 ^- H* K/ M
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    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。