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+ V; |) @# k9 Q6 n公仔箱論壇材 料
# p2 j" q7 s* [! A% ]雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升5.39.217.76' }' a% [& p- O; O( ^" R- d
0 m- K, e, A, c6 \公仔箱論壇做 法5.39.217.76& K& V7 C+ L. \
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。公仔箱論壇) b) ^- ]1 ]: M2 y
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2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。8 _; A' Y, l2 ]6 G0 X7 E
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3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! O. m& [. t6 _/ m" `
/ G) o7 ~6 W, [) B5 ]: f4 A/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
- {7 Q8 Q) J' _9 C, W煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。5.39.217.76: q# f/ I; _5 l& n3 ]5 s8 E8 @2 h
) P/ S: z+ v. R0 Y3 L' J雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 v* g$ c, x; {; [. W4 X5 X: Q, M
4 @% c q; [# l( X& k龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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