材料：
2 R* ^: O7 ]. `4 u# \; E- |) U: k5.39.217.76幼齒檳榔....12粒 tvb now,tvbnow,bttvb: H3 q( X3 N' t8 R6 Y
枸杞.............半兩 & Q. O4 z: S* ~6 i* K. `
豬腸.............半斤 % [% w8 a* v: h) ]$ n
排骨.............1斤
! d- a+ q; I/ q& z' ?/ S
2 e1 y7 S7 G' h2 ]( S; n, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： , N7 N# R* r. p9 H
高湯.............6杯
5 i% G3 A' _" a: e3 ?8 |& c% Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許 # G1 d4 i* s# A) P/ p0 M4 q+ b7 [+ f
米酒.............2大匙
0 K8 z& D, I* G1 b0 q$ h) E1 k6 f) ~6 j3 W
做法：
) i0 ]. T& g& ]+ }5 @. B5.39.217.76
7 @( t, J0 l- B; a$ o+ K' Z公仔箱論壇
, g& w$ ]6 H6 K* s$ d
3 \ |, w- g' s4 M" _4 x. Y) d5.39.217.76豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
* z( |7 I2 k) o- q公仔箱論壇
! Y% Q- ~; Y3 o$ |. d3 T公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 - J2 y* U; K! O4 y/ R* T$ J
& B% G7 E' K. k) x; c" T6 Q7 M
放枸杞，悶煮5分鐘即可 公仔箱論壇3 J' N' s3 E K, V$ ?2 e
! |% H6 t* S/ Y6 s$ B; L
吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
| 